河龜·海龜

2021-05-03 07:43:37 來源：南通網

□李昌元

小時候，家太過清貧，常遭人白眼，自然連玩伴也少。可那時候的我，正是貪玩的童年啊，于是麥田里捉龜，便是自取其樂之一——況且，龜們是不會笑我家貧、不會給我白眼、不會讓我無地自容的。

我們那兒有句俗語，叫作：麥田里捉龜——穩取。小滿到來的時候。正是龜媽媽們生蛋產卵的季節，它們乘著夜色的掩護，紛紛爬到麥田中，將產下的蛋卵埋藏在麥田那虛松的土壤中，一窩常有七八只之多。當芒種前收割麥子的時候，麥田里很多的地方都可見剛出殼的小烏龜們，急匆匆、樂顛顛紛紛奔向河流的情景——說來也怪，從未見過河流的剛出世的小龜們，竟然有著天然的本領，它們不需要誰來指點，在剛出生還跚滿學步時便會向著河流、向著它們母親所在的河流準確無誤地奔去，而其他的水源，它們是絕對不會去的——也許是母子連心吧，也許是它們的母親用心在向它們召喚吧，或者是因為龜是通靈的吧（據報道，有一只家養的龜，被主人放歸到很遠很遠的大海，那龜為了回家，歷經千辛萬苦，五年后終于又回到了主人的家）。

這些龜們雖然跑不過兔子，可它們也絕對跑不過長著兩條腿的人的，于是我就常捉些小龜們來玩，而這些小龜是不忌人的——你殺一條泥鰍給它們，它們就會偷偷地用眼瞄著你、迅速地、乘你不備的時候將那細碎的泥鰍肉吞咽下去，而絕不會像其他一些飛禽走獸們臉皮薄得要命，給你來個絕食——龜們是不要臉面的，不然人們怎么會說“近來學得烏龜法，得縮頭時且縮頭” 呢？泥鰍是龜們最好的吃食，當然，豬肝豬肉及其他的葷肉都是它們的吃食，可那時正是物質匱乏的時候，且我的家家貧如洗，哪有錢來買這些奢侈之物呀！還好，那時泥鰍多的是，就像那時的龜鳘蝦蟹一樣遍地都是，哪像現在這樣稀少。

于是，當久久未嘗到豬肉葷腥的時候，這些無辜的龜們便成了我們的吃食（當然不用我動手殺它們），但它們的味道實在不敢恭維，也許是它們太多的緣故吧，多了就會覺得膩、就會覺得賤；也許是大人們不知道如何烹飪的原因吧，那時只要填飽肚子就行，哪像現在有那么多的閑工夫、哪有這么多的講究！所以吃它們時也不是仔細品味好好地吃，囫圇吞棗吧，況且那時也不知道龜鱉的營養價值——如果“龜鱉精”早出世幾十年那該多好，那我們就會天天吃、會頓頓吃這些龜鱉們的，而且是仔細地品味、而后是大快朵頤，直將我們的身體養得壯壯的，人皆身高八尺，個個像姚明、王治郅似的也為國爭光了。

后來，進了漁業公司，才知道家鄉的龜鱉根本不值得一提，因為海中的龜是那樣的大而且是那樣的壯實！有時一網起上來會起到好幾只幾十斤重甚或幾百斤重的大烏龜，就像電影里的那樣大——真想跟它們合個影，跟它們學學為人處世之道、跟它們學學靜心養生之道、跟它們學學如何通靈之法……

在我的印象中，東黃海的龜雖然很大，但是太過溫馴了，太過老實了，一到甲板上，便會縮著頭龜宿在角落里，一動不動，隨遇而安，從龜殼中冷眼觀看著這世界——當人們要殺它的時候，它便會伸出頭來，淌著滿眼的淚，顯出它與人的通靈的共性來，讓你見了心軟，以致終于舉不起手中的屠刀——說真的，出海三十余年了，我就從未吃過海中的龜……而巴基斯坦所屬的印度洋的龜呢，卻反其道而行之，似乎有點不近人情——它們從網中一到甲板上，就滿地亂爬，當你捧起它要將它們扔進印度洋的時候，它就會扭頭一張口咬住你的衣服，久久不肯松口，好像它們也知道：它們生存著的海洋也像它們的國土一樣，同樣遭受著恐怖分子的襲擊和騷擾，而不再情愿回到它們的海洋似的；好像它們也知道，只有生存在友好鄰邦中國的漁輪上，才是一方安全干凈清靜的凈土，才可以頤養天年，長命百歲！

而毛里塔尼亞所屬海洋里的龜呢，我們所見到的似乎不算太大，基本上都在十幾斤左右，挺溫馴老實的，好像它也知道人們是會把它們重新放入大西洋的，它們隨網而上，就如同上太空旅游一趟吧，所以它們就靜靜地候在甲板上，等著人們再把它扔回大西洋里去呢。

在金槍釣的船上，也經常釣到海龜，都是幾斤重、不大的那種，可它們就沒有東黃海、巴基斯坦印度洋、毛里塔尼亞大西洋那里的龜們幸運了——它們被請到甲板上來的時候，大多數是死的，因為在鉤上的時間太長了——誰讓它們想飯來張口、衣來伸手、不勞而獲呢？誰讓它們不好好張開眼睛、好好認清眼前的形勢呢？

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