寫好“土特產(chǎn)”文章，描繪鄉(xiāng)村振興新藍(lán)圖

近日，習(xí)近平總書記來到廣西來賓市考察調(diào)研。他指出，廣西是我國蔗糖主產(chǎn)區(qū)，要把這一特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，為保障國家糖業(yè)安全、促進(jìn)蔗農(nóng)增收致富發(fā)揮更大作用。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的重中之重。小小的甘蔗，發(fā)展壯大成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”。習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會議上指出，“各地推動產(chǎn)業(yè)振興，要把‘土特產(chǎn)’這3個字琢磨透”。琢磨透這3個字，才能更好地?fù)肀оl(xiāng)村振興的光明未來。

“土”中生“新”，精準(zhǔn)施策，開發(fā)鄉(xiāng)土資源。“土”，源于一方水土，拓寬視野。“土特產(chǎn)”的發(fā)展，不能僅僅滿足于本地優(yōu)勢的挖掘和利用，更需要從原有資源稟賦基礎(chǔ)上挖掘土特產(chǎn)背后的價值內(nèi)涵，形成“獨(dú)甲一方”的特色產(chǎn)品。土特產(chǎn)來自鄉(xiāng)村，要打開視野，用好當(dāng)?shù)刭Y源。比如，山西大同的黃花、江西贛州的臍橙、黑龍江的五常大米，因其歷史淵源和風(fēng)土人情形成了獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品符號。探索適合自身發(fā)展的“土味”路線，向廣度深度發(fā)展，拓寬鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多維功能，可以把地方土特產(chǎn)和小品種做成帶動農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。

以“特”制“勝”，加快轉(zhuǎn)型，打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。“特”，在于自成一體，創(chuàng)新發(fā)展。在我國，每個地方都有特色產(chǎn)品。當(dāng)?shù)氐奈幕厣茏屶l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展“柳暗花明”。一方面，要放大文化優(yōu)勢。可以將農(nóng)產(chǎn)品培育同傳統(tǒng)民間文化、農(nóng)耕文化、地域文化等結(jié)合起來，縱深推進(jìn)“土特產(chǎn)+文創(chuàng)”“土特產(chǎn)+教育”等產(chǎn)業(yè)融合，持續(xù)增強(qiáng)市場競爭力。另一方面，創(chuàng)響文化品牌。要想破圈突圍，品牌發(fā)展是關(guān)鍵。比如以油柑、黃皮、“鴨屎香檸檬茶”茶葉為代表的土特產(chǎn)在新茶飲上的創(chuàng)新應(yīng)用，讓小眾茶葉和水果順利“出圈”。進(jìn)一步放大亮點(diǎn)，彰顯優(yōu)勢，做到“人無我有、人有我優(yōu)，人優(yōu)我特”，方能實(shí)現(xiàn)社會效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益“雙贏”。

“產(chǎn)”“鏈”融合，合理布局，助農(nóng)增收致富。“產(chǎn)”，基于產(chǎn)業(yè)融合，價值升級。農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，包括農(nóng)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、加工、儲運(yùn)、銷售、品牌、體驗(yàn)、消費(fèi)、服務(wù)等環(huán)節(jié)。要鼓勵龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶頭人，通過“合作社+農(nóng)戶”“公司+合作社”等方式，引導(dǎo)資源要素向園區(qū)集聚，走高效集聚、集群發(fā)展的新路子，從深耕一產(chǎn)拓展至三產(chǎn)融合，構(gòu)建農(nóng)戶種植、企業(yè)加工、平臺銷售一體化的融合發(fā)展平臺，從而激發(fā)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新動能，可以讓“產(chǎn)業(yè)星火”燃起鄉(xiāng)村振興“燎原之勢”。

鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)前景廣闊，鄉(xiāng)村振興發(fā)展大有可為。正值全面貫徹黨的二十大精神的開局之年和加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的起步之年，我們要做大做強(qiáng)新時代的“土特產(chǎn)”文章，依托自然稟賦，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，描繪出鄉(xiāng)村振興最美新藍(lán)圖！（桑韻欣）